태국 치앙마이 미슐랭 좀 더 현지스러운 카오쏘이 맛집 카오소이 매싸이

2024. 12. 14. 00:00해외여행/태국

 

치앙마이의 대표적인 음식, 카오소이로 미슐랭을 받은 식당에서 카오소이 님만과 카오소이 매싸이가 유명하지 않을까 싶다. 원래는 카오소이 매싸이를 오려다가 마감시간을 확인 안 하는 바람에 카오소이 님만을 갔었다. 그 포스팅은 아래에 있으니 참고하길 바란다.

 

[해외여행/태국] - 태국 치앙마이 님만해민 미슐랭 카오소이 맛집 카오쏘이 님만

 

태국 치앙마이 님만해민 미슐랭 카오소이 맛집 카오쏘이 님만

카오쏘이 님만은 사실 가려고 했던 식당은 아니었다. 원래는 카오소이 매싸이를 가려고 했는데 오후 4시에 문을 닫는다고 구글맵에 써져 있어서 포기하고 다른 곳을 찾다가 바로 근처에 카오쏘

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어쨌든 먹고 싶었던 건 카오소이 매싸이였기 때문에 다른 날에 일정을 잡아 방문하게 되었다. 사람이 많을 것 같아서 조금 이른 시간에 갔는데도 불구하고 웨이팅이 꽤 있었다. 가게 앞에서 기다릴 수도 있는데 그늘이 마땅치 않아서 죄송하지만 대다수의 사람이 그랬던 것처럼 맞은편 과일가게 쪽 앞에서 기다렸었다.

 

가게 앞에 웨이팅 관련해서 안내문이 있는데 가게 안쪽으로 들어가 번호표 역할을 하는 진동벨을 받으면 된다. 그리고 진동벨이 소리와 진동이 날 때까지 기다리면 된다. 앞에 사람이 많았지만 카오소이 특성상 회전율이 빨라서 그렇게까지 길게는 기다리지 않은 것 같았다. 그리고 합석도 하는 분위기라 만약 혼자 간다면 합석당할 걸 염두해야 할 것 같다.

 

가게는 안쪽에도 좌석이 있고 바깥쪽에도 좌석이 있다. 오픈되어 있는 가게라서 에어컨은 없고 둘 다 공평하게 선풍기를 틀어놔서 그렇게까지 덥지는 않았던 것 같다. 가장 오른쪽에 있는 건 천연 소독(?)을 하시는 모습이 재밌어서 찍어보았다.

 

메뉴판은 테이블마다 세워져 있다. 카오소이 맛집이니 기본에 충실한 카오소이(닭)를 주문하고 카오소이가 워낙 양이 적다 보니 배가 안 찰 것 같아서 국수를 하나 더 추가로 주문했다. 그리고 타이티가 맛있다고 하길래 타이티와 타이레몬티를 주문했다. 카오소이는 거의 조립하다시피 만드는 요리다 보니 주문서를 드리자마자 얼마 안 되어서 바로 음식이 나왔다.

 

카오소이 매싸이와 카오소이 님만의 리뷰를 보면 여기가 더 낫다, 여기가 더 별로다 등 호불호가 갈리는 게 조금 신기했는데 먹어보니 어째서 호불호가 갈리는지 알 것 같았다. 카오소이 매싸이의 카오소이의 맛은 좀 더 현지스러운 느낌이었다. 카오소이 님만은 깔끔한 느낌이면 카오소이 매싸이는 태국의 향이 좀 더 들어간 느낌이랄까. 그래서 향신료를 싫어한다면 카오소이 님만이 더 나을 것이고 태국스러운 맛을 좋아한다면 카오소이 매싸이를 좋아할 것 같다. 정말 취향차이랄까.

그리고 타이티는 많이 달았기 때문에 레몬의 상큼함으로 단맛을 잡아주는 타이레몬티가 더 입맛에 맞았던 것 같다.

 

https://maps.app.goo.gl/A7h6bSjHNhX9xJy27

 

카오소이 매싸이 · 29, 1 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300 태국

★★★★★ · 국수 전문점

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